Rejseblogger Spain by HanneJeg er rejsejournalist med Spanien som speciale. På Spain by Hanne giver jeg inspiration og tips til din ferie i Spanien. Fra storbyferie til små, ukendte steder... Rejs i Salvador Dalís fodsporPå Costa Brava kan du tage på opdagelse i Salvador Dalís liv og besøge de steder, der betød mest for den excentriske kunstner.Asturien: 5 grunde til at besøge Picos de EuropaNationalparken Picos de Europa ligger i Nordspanien og er et undervurderet område. Her får du en guide til oplevelser i Picos de Europa.Mazarinkage med hjemmelavet marcipanDenne spanske mazarinkage med marcipan smager fantastisk. Opskriften er udviklet kogebogsforfatteren Tina Scheftelowitz.Stegte auberginer med honningFå opskriften på lækre, stegte auberginer med honning, som er en skøn tapa fra chefkokken på den anerkendte restaurant Bar Cañete i BarcelonaSpansk hvidløgssuppe – med porcheret ægSpansk hvidløgssuppe med porcheret æg er en enkel suppe med spanske rødder og en buldrende vanedannende hvidløgssmagEscalivada – ovnbagte grøntsager i olivenolieEscalivada er en spansk tapa af grillede røde peberfrugter, løg, courgetter, auberginer og hvidløg. ratatouille, der minder om ratatouille.Empanadillas – med karamelliserede løg, salt citron og rosinerEmpanadas har fået deres navn efter det spanske ord “empanar”, der betyder at folde en dej ind over et fyld. Få opskriften på empanadillas.3 spanske opskrifter med løgI andalusisk kogebog spiller løg hovedrollen, også i klassiske spanske retter. Her får du en smagsprøve på bogen: 3 spanske opskrifter med løgKogebog er dedikeret til spanske oliventræer og nyfortolkninger af middelhavskøkkenetNy kogebog har hovedfokus på oliven og olivenolie og er skrevet i skyggen af oliventræer i det sydlige Spanien. Få tre opskrifter.Guide til El Cabanyal Valencia: Charmerende og cool fiskerkvarterFarvestrålende, flisebeklædte husfacader, gode tapasbarer, kunst og egen strand. Her får du de bedste oplevelser i El Cabanyal.ForrigeNæste
