Rejseblogger Katrine Lund Øje Opskrift på boghvedepandekager – et sundere alternativ til morgenbordetBoghvedepandekager er et sundere alternativ til de tradionelle pandekager, og her får du en nem opskrift på dem. Elsker du også pandekager på morgenbordet, men vil du gerne slippe for helt så mange kalorier, så kan jeg anbefale disse boghvedepandekager, der også smager skønt 😊 Se også: Opskrift på pandekager – sprøde og lækre Det […] Opskrift på havregrynskugler uden kokos – en lækker julesnackHer får du en nem opskrift på havregrynskugler uden kokos, som du hurtigt selv kan bikse sammen 😊 Denne opskrift giver dig mulighed for nemt at forkæle din familie med en sød julesnack, som de vil elske! Opskriften på disse havregrynskugler uden kokos fandt jeg på bagsiden af vores svenske havregrynsindpakning. De er virkelig søde […] Rejsetips til New York – Det skal du seJeg har lige været i New York for første gang, og det var helt fantastisk! Sikke en vild by. Det er bestemt ikke sidste gang, at jeg er på besøg der. Min kæreste og jeg boede på hotellet, Pod 51, der lå centralt og havde den fedeste tagterrase. Jeg har samlet nogle af de steder, jeg oplevede […] Opskrift på paleo-pasta med kødsovsPaleo pasta er for dig, der prøver du at undgå pasta i din kost, men savner den italienske klasikker spaghetti med kødsovs. Så er du nemlig havnet det helt rigtige sted, for jeg har et tip til dig her. Du kan nemlig sagtens lave en ret, der minder om pasta med kødsovs, og smager mindst […] Rejsetips til Seattle – Tre spændende seværdighederSeattle er en cool og spændende by, der er omgivet af vand, bjerge og grønne skove i staten Washington. Byen huser blandt andet museet “Museum of Pop Culture”, som bestemt er et besøg værd. Herudover finder du også verdens første Starbucks café og USA’s ældste landbrugsmarked “Pike Place Market”. I indlægget her får du mine […] Rejsetips til roadtrip i WashingtonJeg kan virkelig anbefale dig at tage på roadtrip i Washington. Her er mulighed for at udforske smuk natur næsten uden at møde andre turister. Du kan blandt andet opleve vandfald, redwood træer, regnskov og wapiti kronhjorte. Få inspiration til dit roadtrip i Washington i indlægget her. Læs også: Rejsetips til Seattle – Tre spændende […] Opskrift på pandekager – sprøde og lækreI dag er det international pandekagedag, og det skal selvfølgelig fejres med hjemmebagte pandekager. Her får du en opskrift på pandekager, der er sprøde, som min mor laver dem. Mors mad er jo den bedste. Se også: Opskrift på paleopandekager – Et sundere alternativ Det skal du bruge til ca. 15 pandekager 5 dl. hvedemel […] Opskrift på hjemmebagte boller med speltmelMangler du en god opskrift på hjemmebagte boller med speltmel til morgenbordet, så se med her, hvor jeg deler en lækker opskrift med dig. Bollerne er nemme at bage, men de skal hæve af to omgange, så man skal have lidt tålmodighed. Jeg synes dog, disse boller med speltmel er værd at vente på. Se […] Om dengang jeg interviewede Cheryl Cole i LondonI sommeren 2012, da jeg arbejdede på Kig Ind, var jeg i London for at interviewe sangerinden Cheryl Cole. Jeg var sindsygt nervøs, da jeg udover selv at skulle finde rundt i Londons gader også skulle lave et interview med en superstjerne face to face på engelsk. Det var en stor udfordring, men jeg gjorde […] Få erstatning når dit fly er forsinket eller aflystVidste du, at du kan have ret til erstatning på helt op til 600 euro, hvis dit fly er aflyst eller minimum tre timer forsinket? Det kan være en god idé at sætte sig ind i reglerne, inden du tager ud at rejse, så du ved, hvad du har krav på. Heldigvis oplever jeg for […] ForrigeNæste