Rejseblogger Katrine Lund Øje Opskrift på grønkålssalat med æbler og hasselnødderSkal der grønkålssalat på menuen? Så er denne et sikkert hit. Jeg elsker grønkål, og denne grønkålssalat er en af mine favoritter. Læs også: Opskrift på appelsinsalat inspireret af det græske køkken Grønkål er smækfyldt med vitaminer, og denne salat er både sund og lækker. Den smager dejligt, er farverig, og så kan den bruges […] Julesmåkager med vaniljesmag – nem og børnevenlig opskriftDe her julesmåkager med vaniljesmag er et kæmpehit hjemme hos. De smager sødt, er sprøde, og så er de nemme at lave. Dejen er nem at arbejde med, og velegnet til udstikssmåkager, så du kan lave fine julehjerter, stjerner, engle osv. De er altså utrolig børnevenlige både i smag og udførsel, og min søn William […] Sveriges bedste strand og frokost i YstadHar du hørt om Sveriges bedste strand “Sandhammaren”? Den er anbefalelsesværdig! Det kan godt være, at vejret i juli mindede mere om efterår end sommer, men så skal jeg da love for, at første halvdel af august har gjort det hele godt igen 😊 Læs også: Sydlandsk feriestemning i Lomma – kun en time fra […] Bryllupsfest og overnatning på RungstedgaardAt tage en overnatning på Rungstedgaard var simpelthen en fantastisk beslutning. I lørdags var Hans-Kristian, Emily og jeg til bryllup i Hørsholm, og i den forbindelse havde vi booket en overnatning på hotel, der lå et kvarters tid fra bryllupsfesten. Da vi fik invitationen tænkte jeg til en start, at jeg da godt kunne køre […] Torup slot og bøgeskov – Skønt naturområde i SkåneTorup slot og bøgeskov er et af vores favoritsteder i Skåne, når vi skal ud i naturen. Dette indlæg er en del af serien “My Sweet Spot” hos Bloggers By Heart, hvor forskellige bloggere deler ud af deres yndlingssteder. Læs også: Rejseguide til Malmø Skøn skovtur i Skåne Vi tager ofte på udflugt til Torup […] Familietur på Stevns Camping i StrøbyI weekenden var William, Emily og jeg på tur med mine forældre i deres nye campingvogn. Vi holdt til på Stevns Camping, der ligger i Strøby. Vejret var skønt, og campingpladsens faciliteter blev brugt flittigt. Se også: Pakkeliste til campingferien – Nu som campist Familievenlig campingplads En af plusserne ved campingferie er, at man er […] Sommerhusferie i Liseleje – Tips til familienLiseleje er en skøn dansk sommerby, der er perfekt til dig, der gerne vil på sommerhustur med familien. Her er nogle glimt fra vores miniferie i starten af juni samt nogle tips til, hvad I kan lave. Liseleje Strand Der er gode muligheder for strandture i Liseleje. Du finder nemlig en superfin sandstrand med fint […] Sydlandsk feriestemning i Lomma – kun en time fra KøbenhavnLomma er en skøn by lidt nord for Malmø, hvor du finder en fin børnevenlig sandstrand, en hyggelig havn med små madboder og Sveriges (måske) bedste is. Byen summer af sydlandsk feriestemning, den er pæn og velholdt, og er et perfekt sted at besøge på en sommerdag. Og så tager det kun en times tid […] Tyrolerfest og ferietips til MünchenI starten af februar var jeg på en weekendtur med nogle kolleger i München, hvilket var en super tur, så jeg tænkte, at jeg ville dele mine oplevelser med jer her på bloggen. OL i München Jeg er vild med sport og hvert fjerde år, sidder jeg klistret til skærmen for at følge med i […] Opskrift på smagfuld linsegryde uden kødLinsegryde er blevet en af mine nye hverdagsfavoritter. Det smager skønt, er sundt, og så er det meget nemt at lave. Denne opskrift på linsegryde indeholder sambal oelek, som er en indonesisk chilisauce, hvilket gør retten utrolig smagfuld. Læs også: Opskrift på koreansk hverdagsret med nudler og kimchi Linsegryde uden kød ForrigeNæste
