Rejseblogger Dansk i TyrkietMit navn er Sanne, jeg er 35 år og har været bosat i Alanya siden 2015. Jeg rejser løbende rundt i Tyrkiet, på bloggen giver jeg inspiration og tips til din ferie i Alanya og Tyrkiet, samt giver et indblikken i hverdagen her. Sommerens lyd i Tyrkiet: CikaderneCikader i Tyrkiet – kendt som ağustos böceği. Læs om deres lyd, livscyklus og forskellen på cikader og græshopper. Sådan gør du oliven spiselige – en guide til en gammel tyrkisk traditionLær, hvordan du gør oliven spiselige på traditionel tyrkisk vis – fra udblødning og saltning til modning og smagfuld opbevaring Yufka: Tyrkisk fladbrød, tradition og smagYufka er et tyndt, traditionelt tyrkisk fladbrød, der bruges til blandt andet börek og dürüm – en vigtig del af tyrkiets madkultur Bælgfrugter i Tyrkiet: Kikærter, linser og tradition gennem generationerLæs om bælgfrugter i Tyrkiet og deres rolle i madkulturen gennem generationer. Fra kikærter og linser til bønner – opdag traditionerne, opskrifterne og inspiration til en sund og bæredygtig kost. Myter og legender fra Basilica cisternen i IstanbulOplev Basilica Cistern i Istanbul – udforsk underjordiske gange, mystiske Medusa-hoveder, fascinerende byzantinske strukturer og spændende myter og legender fra dette historiske monument. Tavuklu lahana sarması – Tyrkiske kyllingefyldte hvidkålsrullerLær at lave tyrkiske kålroulader med kylling – Lezzetli Tavuklu Lahana Sarması. En klassisk sarma-opskrift fuld af smag og tyrkisk madkultur. Tantuni opskrift – en del af den tyrkiske streetfoodPrøv denne lækre opskrift på kyllingetantuni – en tyrkisk street food-wrap med saftig kylling, krydderier og friske grøntsager. Hurtig og nem Granatæbler – Tyrkiets juvel blandt frugterOpdag granatæblernes betydning i Tyrkiet – fra oldtidens symbolik til Koranens vers. Læs om deres sundhedsfordele og rolle i tyrkisk kultur. Julemarked i Alanya 2025 – 13. og 14. decemberHvis du planlægger en tur til Alanya i december 2025, bør du ikke gå glip af byens populære julemarked. Dette traditionsrige marked er et kulturelt og festligt højdepunkt i Alanya og kombinerer den tyrkiske varme med den hyggelige julestemning, der tiltrækker både lokale, turister og internationale besøgende hvert år. 10 fakta om kvæder – En frugt med tradition i tyrkisk madkulturLæs om fakta om kvæder, herunder dens sundhedsmæssige fordele som højt C-vitaminindhold og anvendelse i tyrkisk mad som ayva yemeği. ForrigeNæste
