Rejseblogger Provider not found. Opskrift på Pinchos Morunos: Mauriske spyd med lammekødFå opskriften på Pinchos Morunos fra kogebogen Tapas, som går ombord i den spanske tapaskultur og er fyldt med opskrifter.Jul på MallorcaJul på Mallorca er juleelys, julepyntede gader og pladser, julemarkeder, juleoptog og masser af spiselige julelækkerier.Passetto del BiscioneIkke langt fra markedspladsen Campo dei Fiori i Rom findes der, godt gemt, en skjult skat, nemlig Biscione-passagen, der fremviser gamle fresker af engle og keruber. Den antikke tunnel forbinder Piazza del Biscione med Via di Grottapinta. Selvom passagen ligger meget centralt, er der ikke mange der finder ind i den smalle passage. Miraklet den… Klassisk italiensk spaghetti carbonaraPasta alla carbonara eller Kulsvierkonens pasta, som den retteligt hedder, er en virkelig klassiker i det italienske køkken. Se hele opskriften længere nede i dette blogindlæg. Retten menes at stamme helt tilbage fra Romerrigets tid. Her skulle de italienske trækulsarbejdere have fået den at spise til frokost. Man mener, at retten dengang blev tilberedt over… Thessaloniki – seværdigheder i Grækenlands næststørste byPå vores fantastiske rundrejse på Balkan, fandt vi nu os selv i Grækenlands næststørste by, Thessaloniki. Både Spies og TUI har Thessaloniki på programmet og vi blev måske lidt nysgerrige på hvad denne havneby kunne og hvilke seværdigheder den kunne tilbyde. Vi rejste fra Montenegro til Grækenland og tilbragte omkring 2 dage i Thessaloniki og […] Er Isla Holbox stadig Mexicos perfekte tropiske paradisø?Sådan markedsfører de store rejsebureauer i hvert fald øen herhjemme. Vi gør det faktisk også selv i denne post -> Isla Holbox, Mexico: Et lille stykke paradis Isla Holbox selv markedsfører sig som en afslappet, miljøvenligt paradis. Og det beskrives ofte som et af Yucatan halvøens drømmende paradisøer. Hvem ville ikke det med alle de […] Vores rejse gennem Panama: øparadis, jungle og storbyVores rejse igennem Panama startede med at vi krydsede Sixaola grænsen fra Costa Rica. Da vi rejste midt i pandemien, lød det at grænsen var lukket… men var den nu også det. Vi undersøgte tingene meget nøjsomt, og efter et par dages undersøgelser på forskellige hjemmesider og tydning af deres underlige måder at formulere tingene […] New York til Florida – fra nytårsflop til Bahamas krydstogtUSA er et skønt rejseland og vi elsker at opleve hvor forskelligt der kan være fra den ene stat til den anden. For der kan virkelig være en verden til forskel, både i landskaber, men også i vejret. Hvor det kan være virkelig koldt i nord, så kan det være lækkert varmt i de sydlige […] Vores nytår i New York på Times Square – et kæmpe flop!Ligesom at opleve jul i New York, så fascinerer det os danskere også at kunne holde nytår i New York – og det skal jo gerne være midt i festlighederne på Times Square. Nogle vil helt sikkert sige ”det kommer aldrig til at ske!”, men for os var det en ting, vi helt sikkert skulle […] Jul i New York – 14 oplevelser der bringer dig i julestemningHvem vil ikke gerne opleve jul i New York? Efter at have set diverse store amerikanske julefilm, så har vi alle en formodning om at julen i New York er super hyggelig, romantisk og noget vi alle bør opleve. Sådan havde vi det i hvert fald. Vi elsker julen. Lysene, hyggen og dekorationerne. Og alt […] ForrigeNæste